Gellwe Żelatyna Spożywcza to uniwersalny środek żelujący przeznaczony zarówno do słodkich deserów, jak i dań wytrawnych. Sprawdzi się podczas przygotowywania galaretek owocowych, mięsnych i rybnych, serników na zimno, kremów oraz innych deserów.

Do przygotowania galaretki należy rozpuścić około 10 g żelatyny, czyli 2–3 łyżeczki, w 500 ml gorącej wody lub wywaru. Żelatyny po dodaniu do płynu nie należy gotować. Opakowanie 50 g wystarcza na około 2,5 l płynu.

Najważniejsze cechy

• żelatyna spożywcza
• żelatyna wieprzowa
• do potraw słodkich i wytrawnych
• do galaretek, deserów i serników na zimno
• do dań mięsnych, rybnych i warzywnych
• około 10 g na 500 ml płynu
• opakowanie na około 2,5 l płynu
• masa 50 g

Skład

Żelatyna spożywcza wieprzowa.

Informacja o alergenach: może zawierać soję, mleko oraz zboża zawierające gluten.

Parametry produktu

Sposób przygotowania

Do 500 ml przegotowanej gorącej wody lub wywaru wsypać około 10 g (2–3 łyżeczki) żelatyny. Dokładnie wymieszać do rozpuszczenia. Nie gotować. Po ostudzeniu wstawić przygotowaną potrawę do lodówki do stężenia.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.